Блюда для любви. Эротическая кухня - Галина Светлая Страница 2

Грибы. Грибы, шляпка которых, сходная одновременно и с зонтиком и с головкой фаллоса, поднимается над стройной ножкой, являются «героями» всяческих легенд, мифов, они всегда вызывали множество страхов и домыслов. Они могут быть съедобными, галлюциногенными, ядовитыми, но в фольклоре многих народов они почитались как средство, возбуждающее пророческий дар. В некоторых случаях они считались даже посланниками смерти. Многие считают, что сома — легендарное вещество космического видения, упоминающееся в индийской мифологии — на самом деле просто галлюциногенный гриб Amanita Muscaria. Раньше грибы были привилегией избранных. Теперь они доступны каждому и в больших количествах. Из них готовят супы, салаты, подливки, соусы. Сами по себе они не слишком питательны, но являются кладезем цинка. Считается, что грибы — источник сексуальной энергии.

Дикий рис. На самом деле это совсем не рис. Это — дикое водяное растение, чем-то напоминающее камыш, растущее в болотистых районах центра Соединенных Штатов. Оно чрезвычайно дорогое и подается в небольших количествах как деликатес. Часто его используют как начинку пирога или готовят с коричневым рисом. Дикий рис обладает удивительным, ни с чем не сравнимым вкусом. И у него довольно стойкая репутация «эротической пищи». Попробуйте его с подливкой и фаршированными грибами и насладитесь его тонизирующим и возбуждающим эффектом.

Икра — деликатес. Икру многие люди считают главной эротической едой. Аристократы с времен Казановы до наших дней считали икру лучшим лакомством в постели. Икра богата белком и легко усваивается. Нельзя отрицать ее особое возбуждающее действие.

Кокос. В аюрведе говорится, что кокос увеличивает количество спермы и очищает мочевой пузырь. Мякотью ореха, вязкой, богатой маслом, в тропиках часто заменяют мясо. Индийские врачи рекомендуют его как ценную пищу при повышенной утомляемости, вызванной хроническими заболеваниями. Кокосовое молоко с медом утоляет жажду, улучшает пищеварение, повышает аппетит, в том числе и сексуальный. Напиток из ананасового сока, свежей папайи и натертого свежего кокоса — омолаживающее и освежающее блюдо, которое поможет вам пополнить запас ферментов и возбудить сексуальный интерес.

Кунжутное семя. Кунжут очень высоко ценится. Некоторые народы наделяют его мистическими свойствами. Кунжутное семя очень питательно. Его широко используют в Индии и других восточных странах. Кунжутное семя содержит большие количества витамина Е. В Индии считается, что кунжут продлевает жизнь. Тахини, масло из молотого семени, — отличный заменитель мяса. Его советуют употреблять с медом для повышения сексуальной активности. Из молотого кунжута и меда делают халву, славящуюся на Востоке своими возбуждающими свойствами.

Ламинария (морская капуста). Кто бы мог подумать, что обыкновенная морская водоросль окажется в одном ряду с самыми экзотическими продуктами, стимулирующими сексуальность? Ламинария высоко питательна и содержит все необходимые питательные вещества. Морская капуста чрезвычайно богата минеральными солями, что позволяет ей превращать обыкновенные или ослабленные железы в маленьких производителей гормонов. Обычно ламинария готовится с овощами или рыбой и особенно вкусна в собственном соку. Ежедневное употребление ламинарии поможет вам надолго сохранить форму.

Лук. Незаменимый продукт повседневного употребления. Есть много его разновидностей — жемчужный, белый, желтый, испанский и бермудский. Этот самый обыкновенный, всем известный овощ, стоит чуть ли не на первом месте среди продуктов, наделяющих человека сексуальной энергией. Лук, который называют «мускусом бедных», восхваляется в аюрведе как диуретик, а также тонизирующее, возбуждающее, очищающее кровь средство. В исламской, китайской, европейской и индийской любовной традиции ни один продукт так широко не используется, как лук. В подливках, копченостях, в жарком, рубленый, порезанный кольцами и даже в виде сока, лук считается прекрасным средством для поддержания сексуальности. Его употребление даже запрещено в некоторых монастырях.

Манго. Если слово «божественный» можно отнести к фрукту, то это будет не что иное, как манго. Этот сочный и сладкий плод растет в Индии. В аюрведе манго обозначено как легкоперевариваемое, укрепляющее и возбуждающее. Манго явно похоже на яички, что возбуждает фантазию и вызывает желание.

Марципан, сладкая миндальная масса — десерт гурманов, считающийся особенно возбуждающим. Миндаль растет на Востоке, в Италии, Испании, Калифорнии и везде имеет репутацию афродизиака.

Миндаль. Его часто называют «королем орехов». Миндаль богат рибофлавином, белком, витамином Е и кальцием. Его веками употребляли индусы, арабы и китайцы для сохранения сексуальной энергии. Аюрведа отмечает, что миндаль прекрасно питает мозг, что он является сильным возбуждающим средством; миндальное масло обновляет спинно-мозговую жидкость.

Мед. Этот сладкий эликсир, производимый пчелами из цветочного нектара часто называют пищей богов. Разновидностей меда существует много, как и медовых ароматов — они зависят от цветов, с которых пчелы собрали нектар. Все эти запахи неповторимы: от тяжелого, глубокого аромата каштанового меда до легких, увлажняющих уста запахов лаванды и дикого чабреца. Мед в особенности почитают за то действие, которое он оказывает на половую жизнь. Он — лучший восстановитель половой энергии и входит в некоторые рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не гретый и не фильтрованный, сохраняющий свой естественный привкус.

Окра (дамские пальчики). Арабы издавна ели ее с соусом. Люди, в старые времена доставлявшие окру в Новый Орлеан, где она получила широкое распространение как основной ингредиент блюда из стручкового растения под названием гумба, или мясных блюд, считали, что она разжигает сексуальный огонь. Окра сейчас широко употребительна на юге Соединенных Штатов, обычно ее добавляют в тесто. Аюрведа рекомендует мягкую, нежную окру как омолаживающую, тонизирующую и возбуждающую пищу.

Оливковое масло. Самое питательное из всех растительных масел и лучше всех усваивается. Оно может долго храниться без прогревания и не прогоркает. Богатое незаменимыми жирными кислотами, оливковое масло дает полноценную пищу половым органам. Настоящее оливковое масло, выжимаемое из оливок, без примесей, лучше всех других масел. Греки утром в первую очередь выпивали глоток оливкового масла, а затем большую ложку свежего меда, чтобы прочистить желчные протоки и наполнить силой половые органы. Оливковое масло с эстрагоновым уксусом отлично подходит для маринования грибов. Натуральное оливковое масло — один из самых полезных для здоровья продуктов. Оно к тому же еще неплохое косметическое средство. Народы Средиземноморья в течение многих веков применяли его в религиозных ритуалах для помазания.

Проростки пшеницы. Наиболее питательная часть зерен пшеницы. Проростки являются хорошо известной «здоровой пищей». Они богаты витамином Е, знаменитым «сексуальным» витамином, а также остакозанолом, активным сперматогенным ингредиентом. Проростки пшеницы повышают сексуальную активность и заметно улучшают половую жизнь. Причем они сохраняют свое действие в сочетании с любыми продуктами. Пшеничные проростки лучше брать в вакуумной упаковке, иначе они испортятся и будут иметь горький вкус. Масло из проростков тоже является афродизиаком, к тому же оно вполне доступно. Одного ежедневного глотка масла достаточно для длительного повышения половой активности.