Жан Антельм Брийя-Саварен
22 страниц
22 страниц
Доступен ознакомительный фрагмент
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удоволь...