Читать книги автора Ольга Шамкуть онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «Abookslib». Все полные и интересные книги автора Ольга Шамкуть на телефон и андроид.
Профессия кондитер. Учебное пособие - Ольга Шамкуть
Доступен ознакомительный фрагмент
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать ...
Профессия официант-бармен. Учебное пособие - Ольга Шамкуть
Доступен ознакомительный фрагмент
Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.Дей...
